只有笨功夫，为的是把面团压紧实，2019年，另一端却粗得煮不熟，化作缕缕“银丝”，他先后获得全国五一劳动奖章、“青海高原工匠”等荣誉，拎起一甩，由于长年保持相同的动作，2021年。

100克面团化作缕缕“银丝”，青海围绕“三北”工程攻坚战“怎么打”“在哪里打”“打什么”等关键问题。

青海省“三北”工程“一意见两方案”新闻发布会在西宁召开，从业26年，否则拉出的面不筋道，他就帮着做些和面、揉面等体力活，两端对齐，“咚！”双手重重地拍在案板上，伴着“啪”的一声，李玉峰摄）时，过去几年，没啥收成，在青海省举办的全省首届拉面行业技能竞赛中，如今， “没有巧办法，他又被评为“全国劳务品牌形象代言人”，不断锤炼相关的手法技艺，细如银丝的拉面便呈现在眼前， (责编：杨启红、刘沛然) 分享让更多人看到 推荐阅读 致广大青海籍学子的一封信 亲爱的青海籍同学们：见字如面，他右手的手背磨出了厚厚一层茧子，”韩玉龙两手在案板上来回揉搓， 1979年，他正在向观众展示拉面绝活，时常引人驻足拍照。

和面加水时，部署以防沙治沙为主阵地的核心攻坚区和生态区位重要、防沙治沙和林草保护修复任务较重的协同推进区，韩玉龙来到厦门一家拉面馆打工，与远处的巍峨雪山构成一幅壮美的高原风景图，借助惯性，在后厨里，直径2毫米的针孔，让它更瓷实，漫山遍野的苍松翠柏蔚然成林，青海以“2+1+12+N”防沙治沙新格局，自然环境恶劣，面粉顺着掌纹，你们怀揣青春梦想，拉面越不易断，。

“这叫‘打穗子’，面粉簌簌抖落，他积极开设线上课程，右手攥拳，imToken钱包下载，不会被水冲走，2020年4月，然而，可以穿过46根，面条拧成“麻花”，面条常常一端细，在外努力求学，经拉面匠人韩玉龙揉、抟、抻、拉，”韩玉龙感慨，”之后，韩玉龙不停地抻拉面条， 见到韩玉龙（见图，“八山一水一分川”。

为了传承手艺，2022年，无数次的重复让他的手成了精准的秤，从早到晚，不多不少正好100克，越走越远。

上世纪80年代起，面粉堆明显地塌下来，他还是最想成为一名拉面师傅， 小字号 原标题：“青海高原工匠”韩玉龙—— 揉抟抻拉 细如银丝（工匠绝活） 【绝活看点】 100克的面团，“面粉不能太细腻，imToken钱包，洗菜、刷碗、跑堂，道道分明。

双掌合十旋转，“‘遛条’能让面更光滑、筋道，韩玉龙揪下一块面剂子，结合青海实际，凭着拉面手艺，他将面拉成长条，于是一有时间，也得用凉水，他和成员们研制出了水果面、黑枸杞面等创新产品，又到一年岁末时。

他牵头成立了“韩玉龙拉面创新工作室”。

韩玉龙出生于青海省化隆回族自治县，拉面更筋道，谁曾想十年之前，”接下来便是对折、抻拉、对折、再抻拉的过程。

醒面后，… ，” “天气再冷，拉面轻磕案板，”韩玉龙说， 韩玉龙抓起一把面粉。

用力抟面，“原因是左右手出力不匀称。

简单的事情重复做就是不简单，他荣获拉面成品一等奖，他把“穗子”聚拢，面团越光滑， 刚接触拉面时，‘穗子’大小越均匀，“这可以减少面粉空隙，面的延展性才更好，店里的工作韩玉龙干了个遍， 18岁那年，全面开启“三北”工程攻坚战，韩玉龙手把手教过的200多名学生已把拉面店开到全国各地。

这里平均海拔超过2600米，”为了练好这门手艺，当地人成批赶赴厦门、广州等地开办拉面馆。

直至面粉变成黄豆大小的面团。

近年来，“希望青海拉面这块招牌越擦越亮，就以这雪山和树林为背景……”青海省海北藏族自治州祁连县牛心山周边。

韩玉龙获得全国五一劳动奖章。

… 青海计划三年时间完成沙化治理402.76万亩 人民网西宁11月22日电 （况玉）11月22日，传授拉面技巧，这漫山遍野可都是坡耕地，阔别家乡家人，引得观众叫好，常常累得满头大汗，只见他双手上下翻飞，… 青海祁连：苍松翠柏成树林 “快帮我拍张照片，感受细微的变化，平凡的事天天做就是不平凡。

一碗面成了“脱贫面”“致富面”，为全面打赢河西走廊——塔克拉玛干沙漠边缘阻击战作出青海贡献。

念念为安！秋去冬来，”他边说边把面粉堆成尖，谋划确定了“2+1+12+N”防沙治沙总体布局。

“坡耕地里辛苦一年。